La finalul lunii septembrie am vizitat Varșovia timp de un week-end. Nu am plecat cu multe așteptări, tot ce știam era că e un fost oraș comunist dintr-o țară cam la fel de dezvoltată ca și România. Aflasem și faptul că centrul istoric este pe lista UNESCO, dar, spre rușinea mea, nu am încercat să aflu motivul. De fapt, nu m-am documentat aproape deloc în avans. Visam la două zile de relaxare și credeam că nu sunt multe de văzut în capitala polonă. Habar n-aveam cât de mult o să îmi placă. Varșovia a reușit să mă surprindă la fiecare pas.
1. Centrul istoric din Varșovia este pe lista UNESCO a patrimoniului mondial
Întregul centru istoric a fost bombardat în al doilea război mondial și distrus în proporție de peste 85%. Veți spune că asta s-a întâmplat cu multe alte orașe. De ce este Varșovia specială? Varșovia a fost atât de afectată de bombardamente, încât guvernul a vrut să mute capitala în altă parte a țării. Însă foștii locuitori refugiați în toată țara au început să se întoarcă spre Varșovia și să își reconstruiacă locuințele. Din solidaritate cu poporul, s-a hotărât ca Varșovia să rămână capitala țării. Se poate spune că polonezii au votat cu picioarele la propriu. De-a lungul anilor care au urmat, centrul istoric a fost reconstruit aproape de la 0, dar respectându-se arhitectura istorică. Chiar dacă în interiorul clădirilor sunt apartamente specifice anilor ’50, fațada acestora pare să fie cea dinainte de război. În anul 1980 centrul a fost inclus în patrimoniul mondial UNESCO, fiind prima și singura reconstrucție cu acest statut până în anul 2005, când zona veche din jurul podului Mostar a fost și ea inclusă.
2. Aproape la fel de bătrân ca și castelul regal din Varșovia
Castelul regal a fost reconstruit din temelii în anii ’70 și ’80 din donații. A fost deschis pentru public abia în anul 1984. În câte locuri poți spune atunci când ești întrebat de vârsta ta că ești aproape de-o seamă cu castelul regal? Sau chiar mai ciudat, puțin mai în vârstă decât acesta?
Chiar dacă nu vrei neapărat să vizitezi apartamentele regale, intră măcar la parter, la centrul pentru vizitatori unde rulează trei filmulețe (Varșovia înainte de al doilea război mondial, Varșovia în timpul celui de-al doilea război mondial și Varșovia după cel de-al doilea război mondial). M-au ajutat să înțeleg o mică parte din greutățile prin care a trecut acest popor și să îl admir pentru modul în care și-a revenit. Intrarea la parter este gratuită. Se plătește doar pentru a vedea apartamentele.
3. Străzi pietruite și piețe deosebite
De obicei, când mă gândesc la centrul vechi al unui oraș, îmi imaginez străzi pietruite înguste, majoritatea destul de înghesuite și, uneori, neîngrijite, deși cu un romantism aparte, chiar și așa. Varșovia m-a surpins prin străzile late, aerisite, curate și îngrijite, clădirile frumoase, piețele ample și un parc de fântâni multimedia. Încă se mai pot vedea fostele ziduri ale orașului și chiar și una dintre porți, nu departe de piata centrala. O plimbare de-a lung Drumului Regal, care face legătura dintre centru și parcul Lazienki, și o bere băută seara pe malul Vistulei nu ar trebui să lipsească din itinerariul nici unui vizitator al orașului.
4. Parcul Regal din Varșovia
Ce poate fi regal? Un castel, o familie, un drum și … un parc??? Palatul Regal Lazienki și grădinile acestuia a fost reședința de vară a ultimului rege al Poloniei, Stanislaw August. Acum te poți plimba și tu prin parc, palat și anexele lui.
5. Fabrica de ciocolată Wedel & și Praga
Nu, nu este vorba de orașul Praga, capitala Cehiei, ci de cartierul Praga din Varșovia, un fel de Christiania, dar mult mai puțin artistic și excentric, după părerea mea (sau poate e nevoie de un ghid local pentru a găsi operele de artă. găsești astfel de tururi gratis). Fabrica de ciocolată Wedel se află tot aici și, dacă ai timp suficient, merită să faci drumul până la ea. Îți recomand să încerci câteva ceșcuțe de ciocolată caldă, dulce, ușor amăruie, densă cum nu am gustat de mult timp și combinată cu diverse dulcețuri, caramel și alte delicii. Dacă vrei să cumperi ceva de la magazinul fabricii pentru cei de acasă (sau, de ce nu, pentru tine), du-te întâi la bar, unde vei primi și un cupon de reducere de 10% pentru magazin. Eu nu am știut și am fost întâi la magazin, dar acum tu stii.
6. Frederic Chopin
Dacă ești interesat de muzica clasică, ai nimerit în locul potrivit. Un concert cu muzica lui Chopin va fi pe gustul tău. Prin tot orașul o să vezi postere publicitare pentru astfel de concerte. Unele sunt gratis, la fântânile multimedia sau în parcuri, cele de la opera sau din biserici costă in jur de 8 euro. Dacă nu reușești să ajungi la un întreg concert, nu rata băncuțele muzicale (cele negre) din centru. Poți să te așezi pe ele, apeși un buton și asculți liniștit un fragment muzical de Chopin.
Deși nu sunt adepta muzeelor, am vizitat muzeul lui Chopin a doua oară când am vizitat Varșovia. Consider că biografia și muzica le poate citi fiecare în liniștea casei lui, dar dacă e o zi urâtă, e un mod plăcut de a-ți petrece timpul. Biletul costă 22 PLN și include și un tur ghidat gratuit la anumite ore (12 pm, de exemplu).
7. Marie Curie
Chiar dacă poate nu te interesează foarte mult oamenii de știință, ar trebui să știi ca prima femeia care a câștigat premiul Nobel era din Polonia.În plus, este singura persoană care a câștigat acest premiu, nu doar la una, ci la două discipline, fizică și chimie. Marie Curie a locuit în Varșovia. În fosta ei casă s-a amenajat un muzeu în care poți afla mai multe din viața acestei femei de excepție. Chiar dacă s-a mutat în Franța și a locuit acolo cea mai mare parte a vieții, nu și-a uitat niciodată țara natală, dovadă fiind numele unuia dintre cele două elemente chimice pe care le-a descoperit și cercetat, poloniul. Al doilea este radiul.
Muzeul nu este, din păcate, interactiv. A fost totuși interesant să aflu mai multe despre această femeie fascinantă și să văd evoluția ei într-o lume dominată de bărbați.
8. Mancarea
Îmi place să încerc feluri de mâncare tradiționale din locurile în care călătoresc, dar, în Europa, în general, mâncarea nu mi se pare mult diferită de cea de acasă. Mese delicioase se găsesc în multe locuri, dar totuși majoritatea nu mi se par atât de diferite ca cele din Polonia. Îți recomand supa zurek. Nu arată prea apetisant, dar ia o gură și cu greu te vei mai putea opri. Supele de sfeclă, calde și reci sunt, de asemenea, deosebite. Poate nu pe gustul tuturor, dar diferite, specifice.
Pierogi, un fel de ravioli poloneze, sunt considerate tradiționale în Polonia și în multe alte țări. Ce anume le diferențiază? Pe lângă faptul că le poți găsi umplute cu aproape orice, de la varză la hribi, de la carne la cașcaval, gem și alte amestecuri, se pot servi nu doar fierte, ci și ușor călite la tigaie, ceea ce îți sugerez să faci.
Unde se mănâncă bine în Varșovia?
Clar ar trebui să încerci un milk bar, mici cantine rămase din era comunistă, ieftine și cu mâncare decentă. Mleczny se află chiar în centru. Un mic training înainte: nu uita să ai bani cash și mărunțis în buzunare, nu te aștepta la zâmbete sau farfurii frumos decorate și exersează puțin limbajul semnelor înainte să intri, îți va fi foarte util. Recomand și un restaurant tradițional cu prețuri rezonabile și mâncare foarte gustoasă, Zapiecek. Nu te speria de coada de la intrare. Va trece foarte repede și mâncarea de aici merită scurta așteptare.
9. Meșteșuguri, mai mult sau mai puțin locale
Ai vrut să afli cum se fac acadelele? Nu cele făcute în fabrică, ci cele artizanale. Nu? Nici eu 🙂 Dar, nimerind în mijlocul unei astfel de demonstrații, am rămas surprinsă de efortul necesar și de pași. Nu mi-aș fi imaginat niciodată. Am fost atât de uimita încât la final am fost singurul „copil” care nu a primit o acadea rotundă, ci una în formă de inimă. Vei găsi multe magazine micuțe cu diverse produse de artizanat în centrul orașului, iar meșteșugarii vor fi încântați să îți facă o scurtă demonstrație.
10. Palatul Științei și Culturii
Sfat!!! Vei avea de ales între a vizita doar platforma panoramică și un tur al clădirii care include și acoperișul. Diferența este de doar 10 PLN. Noi am ales turul și nu am regretat. Ghidul nostru era bine informat, a știut să facă un tur plăcut și am fost doar 6 oameni în tur. Restul nu păreau să știe de existența acestei opțiuni și se îngrămădeau la coada pentru panoramă (sunt ghișee separate). Vederea panoramică nu mi s-a părut ceva foarte deosebit. Centrul vechi este departe.
Clădirea în sine este singura în stil sovietic din oraș. A fost construită între 1952 și 1955 cu o viteză de un etaj pe săptămână/ Muncitorii lucrau zi și noapte în trei ture, iar locuitorii din jur erau exasperați de lumină și zgomotul permanent. În final, a ajuns să aibă 34 de etaje. Palatul a fost inițial alb, dar și-a schimbat culoarea din cauza poluării. Astăzi este un muzeu neoficial al socialismului, considerat de localnici ,,un cadou nedorit de la unchiul Stalin”. Am aflat și că Rolling Stones a acceptat să țină un concert în cea mai mare sală și să fie plătiți cu sticle de vodka. Mai inedit este faptul că acestea au dispărut în drum spre graniță. În final au cântat pe gratis.
Bonusuri:
- Varșovia este mai ieftină decât majoritatea capitalelor europene. Prețurile sunt similare cu cele din România.
- Se ajunge ușor de la aeroport în centru. Tot ce trebuie să faci este să iei autobuzul 175 de la ieșirea din aeroport. Biletele se pot cumpăra atât de la ghișeul de bilete de lângă centrul de informare turistică, cât și direct de la șofer. Atât de simplu în comparație cu România.
- Centru modern este foarte aproape de centrul vechi.
- Vizitează și alte orașe din Polonia, cum ar fi Cracovia sau Wroclaw.
Un weekend nu este suficient pentru a cunoaște acest oraș minunat, cu atât mai puțin împrejurimile, dar dacă ai doar puțin timp la dispoziție, sigur este un oraș care nu te va dezamăgi și în care vei fi surprins de la sosire până la plecare. Este suficient timp pentru a avea parte de o mică introducere în cultura și istoria Poloniei.
Ai vizitat Varșovia? Ce ți-a plăcut? Este pe lista ta de acum înainte?
Salvează articolul pentru mai târziu!
Travel With A Spin contains affiliate links. If you make a purchase through these links, I will earn a commission at no extra cost to you. Thanks for reading!